para llevar

ENTRANTES

Jamón de Bellota
13€

Ración

Surtido de Ibéricos
10€

Ración

Ensalada Mixta
8€

3 – 4 Raciones

Ensalada de Pollo de Corral con Setas y Bacon
9€

3 – 4 Raciones

Fritos Variados
12€

16 Unidades

Chorizos a la Sidra
7€

Ración

Menestra de Navarra
7€

Ración

Alubias Rojas ó Pochas
8€

Ración

Crema de Pescado
7,5€

Ración

Brocheta de Langostinos
7,5€

3 Unidades

Pimientos rellenos de Hongos con Salsa de Boletus
7€

4 Unidades

segundos

Bacalao al Ajoarriero con Huevo Confitado
8€

Ración

Dorada al Horno estilo Orio
9€

Ración

Lubina a la Espalda
9€

Ración

Lechezuelas de Cordero Encebolladas
8€

Ración

Carrilleras de Ternera
8€

Ración

Rabo de Toro Estofado
8,5€

Ración

Confit de Pato con Oporto y Manzana Confitada
7,5€

Ración

Solomillo de Cerdo al Bacon
7,5€

Ración

Secreto Ibérico a la parrilla
8€

Ración

Costillas de Cordero a la Brasa
10,5€

Ración

Entrecotte de Buey a la Brasa
11,5€

Ración

Solomillo de Buey a la Brasa
12,5€

Se puede añadir salsa de Roquefort o Pimienta

Chuletón de Buey a la Brasa
17,5€

550 gramos

Paloma Torcaz Tradicional
16€

Ración

bocadillos

Lajos
6,90€

Lechuga, Lomo, Bacon, Queso, Pimiento Verde y Jamón de Bodega

Ogueta
6,40€

Bacon, Jamón Serrano, Queso, Cebolla Caramelizada y Mahonesa

Retegui
6,40€

Filete de Ternera, Lechuga y Pimientos del Piquillo

Azkarate
6,20€

Pechuga de Pollo, Bacon, Queso y Pimiento Verde

Beloki
5,90€

Lomo a la Plancha, Queso, Calabacín y Patatas

Maiz
5,90€

Atún, Lechuga, Tomate, Cebolla, Zanahoria y Espárrago

Eugui
5,90€

Pechuga de Pollo, Ensalada, Tomate y salsa Roquefort

Olaizola
6,10€

Jamón de Bodega, Queso de Oveja, Pimiento Verde y Tumaca

Martinez de Irujo
6,10€

Jamón Serrano, Jamón York, Bacon, Queso y Calabacín

Bengoetxea
6,10€

Pechuga de Pollo, Lechuga, Cebolla Caramelizada, Tomate y Alioli

Barriola
5,40€

Tortillas Francesa al gusto: de Chistorra, de Jamón, de Hongos, etc.

hamburguesas

Ternera de Navarra
9,00€

180 gr. de Ternera, Lechuga, Tomate, Bacon, Cebolla Caramelizada, Queso Cheddar y Salsa Rosa

Chuletón de Buey
10,50€

200 gr. de Chuletón de Buey, Lechuga, Bacon, Cebolla Caramelizada, Queso Cheddar y Salsa Uslaer

Pollo
8,50 €

Pechuga de Pollo Crujiente, Pimiento Verde, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada, Queso Cheddar y Salsa César

Cerdo
8,50 €

Solomillo de Cerdo, Lechuga, Calabacín, Bacon, Cebolla Caramelizada, Queso Cheddar y Salsa de Hongos

 Asados

gorrin

Gorrín Entero
104€

10-12 Raciones

Medio Gorrín
62€

5-6 Raciones

Cuarto de Gorrín
34€

2 Raciones

cerdo

Costillar Asado
15€

2 Raciones

Costillar Asado
32€

5 Raciones

cordero

Cordero Entero
108€

10-12 Raciones

Medio Cordero
64€

5-6 Raciones

Cuarto de Cordero
36€

2 Raciones

pollo

Pollo Asado
9€

Entero. 2 Raciones

postres

Tarta de Queso
4€

Ración

Tarta de Manzana
4€

Ración

Natillas
4€

Ración

Arroz con Leche
4€

Ración

Cuajada
4€

Ración

Coulant de Chocolate
4€

Ración

bebida

Mahou
3€

33 cl.

Mahou Sin Gluten
3€

33 cl.

Estrella Galicia
3€

25 cl.

Paulaner
4€

50 cl.

Latas
2€

Cerveza, Coca Cola, Kas, o Acuarius

Principe Viana
9,5€

Crianza Navarro

Ochoa
9,5€

Crianza Navarro

Inurrieta 400
9,5€

Crianza Navarro

Sardasol
8,5€

Rosado

Inurrieta Mediodía
9€

Rosado

Inurrieta Orchídea
9€

Blanco

Monjardín
9€

Chardonnay

948 122 106
menú #1
Ensalada Mixta
Chorizos a la Sidra
Pollo Asado
Arroz con leche
88€ para 5
145€ para 10
menú #2
Surtido de Ibéricos  
Cogollos con Anchoas
Costilla de Cerdo  
Natillas
88€ para 5
145€ para 10
menú #3
Fritos Variados
Ensalada Mixta
Cordero Asado
Tarta de Manzana
109€ para 5
189€ para 10
menú #4
Crema de Pescado
Bacalao al Ajoarriero
Gorrín Asado
Tarta de Queso
118€ para 5
228€ para 10