Menú del día

¡El menú del día varia cada semana!
Elige un plato de primero y escoge tu combinación preferida

Ensalada mixta

Ensalada ilustrada de setas y pollo de corral con salsa césar

Crema de espinacas con besamel de queso y sal de jamón

Menestra de la huerta navarra

Garbanzos de la abuela con sus sacramentos

Alubias negras de Tolosa con sus sacramentos

Revuelto de ajetes frescos y gambas

Macarrones a la boloñesa con queso cheddar
Chicharro al estilo Orio con panadera

Codillo asado en su jugo con patatas

Pimientos rellenos de hongos

Pechuga de pollo a la plancha con roquefort

Secreto ibérico a la parrilla con chimichurri

Libritos de lomo a la plancha con pimientos

Filete de ternera a la plancha con patatas y piquillos
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Arroz leche, natilla, flan, helado, yogurt o fruta
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12,80 €
Vino de menú del día o caña
Dorada al estilo Orio con patata panadera

Lubina a la espalda con refrito de ajos

Rapito al horno (500 grs) al estilo Orio con panadera

Costillas de cordero
a la brasa con pimientos

Confit de pato con salsa de Oporto y manzana confitada

Carrilleras de ternera en salsa al estilo tradicional

Entrecot a la brasa (320 grs) con su guarnición
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Arroz leche, natilla, flan, helado, yogurt, fruta, tarta de queso, tarta manzana o brownie con helado de yogur con frutos rojos
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16,80 €
Vino de menú del día o caña o sidra
Merluza con almejas en salsa verde

Rodaballo al estilo Orio con panadera

Pulpo a la parrilla con patatas al mojo picón y alioli

Gorrín asado a baja temperatura raza Pio Navarro

Solomillo de vaca vieja con foie

Chuletón de vaca vieja a la parrilla (550 grs)

Paloma torcaz al estilo tradicional
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Arroz leche, natilla, flan, helado, yogurt, fruta, tarta de queso, tarta manzana, brownie con helado de yogur con frutos rojos, coulant con helado de vainilla o sorbete
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21,80 €
Vino crianza o caña o sidra
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Válido de lunes a viernes al mediodía, exceptuando festivos y San Fermín.
No se aceptan reservas a menú del día.
Primero, Segundo y Postre a elegir.
 Todos los menús incluyen pan y agua. IVA Incluido.
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Consulta los alérgenos
Revuelto de hongos
Contiene Huevo
11,00€
Tostada de foie con cebolla caramelizada y manzana
Contiene Gluten
11,00€
Alcachofas fritas con foie y sal de jamón
12,00€
Espárragos templados con su vinagreta y huevo poché
Contiene Huevo
Contiene Sulfitos
11,00€
Canelones de capón con manzana y almíbar de moscatel
Contiene Gluten
Contiene Huevo
Contiene Lácteos
Contiene Sulfitos
11,00€
Hongos salteados con jamón ibérico y ajo
12,00€
Cocochas de bacalao al pil pil
Contiene Gluten
Contiene Pescado
Contiene Sulfitos
12,00€